Comidas

Nuestras Comidas

Picada

150 gr lomo fino, 150 gr filete de pollo, 150 gr costilla ahumada, y 150 gr choriza sandoneña. Acompañada de 300 gr de papa rùstica.

$ 70.000

Baos de Lomo Saltado

5 Baos rellenos de Lomo Saltado

$ 49,000

Tataki & Orzo

Lomo Biche de Res al punto perfecto, servido sobre un cremoso orzo con notas de umami y textura sedosa

$ 49,000

Nuevo

Pork Belly

De entrada a PLATO FUERTE, una vibrante mezcla de crocante panceta curada sobre un puré de coco y salsa de ostras; acompañado de una exquisita cebolla encurtida, logrando una mezcla que bailará en tu paladar.

$ 49.000

Nuevo

Chilaquiles

Totopos de Maíz, Pulled Pork en BBQ de café, pico gallo de mango, Guacamole y Crema agria de menta.

$ 49.000

Hamburguesa Angus

Cuarto de Libra de carne Angus, queso tipo americano, mermelada de tocineta, lechuga, tomate, cebolla encurtida, acompañado con 200g de papa rustica

$ 38.000

Alas x 8 Piezas

Alas x 8 piezas bañadas en salsa de su preferencia (BBQ. Miel Mostaza o Búffalo), acompañadas de 150g de papas rústicas.

$ 35.000

Pizza Peperoni

Pizza de peperoni, masa fernentada 24 horas,y un toque picante

$ 29.000